Gårdsprodukter från Brita i Brinken

Getost

Vi kan erbjuda både färsk och lagrad Getost. Ostarna som lagrats i jordkällare på fäboden får en smak och ett utseende som är unikt.

Kött & Ölkorv

På köttsidan erbjuder vi get-, killing-, får- och lammkött. Även rökta styckdetaljer som bog, lår, hjärta av lamm och killing. Våran ölkorv är av lamm- och killingkött.

Skinn av Get & Lamm

Lammskinnen är av gråpälsfår. Lammskinnen kan fås som långhårig fäll eller plädklippt. Getskinnen finns i blandade färger och borde pryda varje hem.

Gårdsprodukter: Kött

 

Rökt Killinglår

300:-/kg

 

Grillskivor av lammstek
(styckfrysta, förpackade om ca 7-9 skivor i olika storlekar), vikt ca 2-2,5 kg

209:-/kg

 

Lammstek m ben, fryst

160:-/kg

Storsäljaren

Öl-pinne av lamm, (40% gris)

30:-/förpackning (två i varje förp.)

Passa på!

 

Lammribs (Perfekt för grillning)

45:-/kg (3kg för 120:-)

 

Lammsida (Perfekt för smörgåsmat-rullar)

40:-/kg

Gårdsprodukter: Ost

I juli flyttar getterna och jag upp till fäboden i Östra Arådalen i Jämtland och tillverkar då den unika Bergsgetosten där uppe på 900-meters höjd ö h.

Den getosten kommer att finnas i källarlagrad form fr.o.m september för............... 400:-/kg

 

Erbjudande just nu

Hälsinge-ost (Färsk ko-ost på mjölk från traktens lokala bonde)

170:-/kg

.

En bild på ett kuvertSkicka ett Email till mig